“酱酒热”席卷全国，让贵州省仁怀市成为了白酒行业关注的焦点。一时间，酱香酒同时受到消费者和投资者的热烈追捧，线上、线下酱香酒产品层出不穷，产品质量层次不齐。
图：仁怀市美酒河
稍微研究过酱香酒工艺的人都知道，一瓶好酱酒，需要通过传统一二九八七的酿造工艺，历时一年时间生产、两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。其中的时间成本、人力成本不可低估。但在一瓶好酱酒的销售过程中，外来的营销商人赚走了更多的附加利润。近年来，越来越多的本土酱酒匠心企业开始关注营销转型，希望通过自己的企业，打造自己的品牌，讲好酱酒故事，维持酱酒品质。
仁怀市青年商会于2018年8月8日成立，商会成立旨在团结仁怀市青年一代酱酒企业家，整合仁怀市酱酒企业资源，互利共赢。传承老一辈精神，将白酒基地产业做大、做强、做优!仁怀市青年商会由酱酒青年一代的代表们共同组成，他们懂酿酒，也明白互联网时代线上化转型的重要性。
贵州数酒供应链管理有限公司于2020年7月7日成立，核心管理层均来自互联网行业，公司成立核心初衷便是赋能贵州传统行业线上化转型，助力传统行业数字化发展。贵州数酒供应链由北上广深等一线城市从事互联网工作归来的贵州人组成，他们有为贵州发展献策献力的情怀，也有对互联网产业的专业理解和运作能力。
图：仁怀市青年商会组织“青商学堂”学习会
为助力仁怀地方民营酒业抢抓互联网机遇，实现优质、高效、规范发展和营销推广。经市政府有关部门授权，仁怀市青年商会同贵州数酒供应链有限公司达成合作，开设京东仁怀馆。经过3个多月的筹备和试运行，目前已经吸引十多家酒类生产企业30多个品牌登陆京东仁怀馆。当天的活动还举行了“京东仁怀馆”启动仪式。仁怀市首任市长谭智勇、仁怀市政府副市长刘盛、贵州质检院仁怀分院院长郭礼，仁怀市委统战部副部长、市工商联党组书记孙炜炜，怀庄集团董事长陈果等共同登台，启动京东仁怀馆上线运营。
该馆不仅为仁怀市优质企业提供酱酒展示和销售平台，更为消费者提供了了解酱酒工艺和酱酒文化的线上窗口。京东仁怀馆将始终秉持推广品质酱香酒和酱酒文化的初心，为消费者带去更多仁怀市优质酱香酒品牌和酱香酒产品。
图：京东仁怀馆启动仪式
